Teke Dağları’nın Gizli Hazinesi ‘Gödene Kirazı’ Gün Sayıyor
Geçen yıl don felaketiyle sarsılan Altınyaka üreticisi, bu yıl dalları bükülen verimle ayağa kalktı.
Ancak bu eşsiz lezzetin sofralara ulaşması için lojistik desteğe ve vizyoner tüccarlara ihtiyaç var.
KUMLUCA / ANTALYA – Örtü altı sebzenin başkenti Kumluca, bu kez meyve amiral gemisiyle gündemde. İlçenin Teke Dağları’na yaslanan Altınyaka (eski adıyla Gödene) Mahallesi’nde, dünyaca ünlü ‘Ziraat 900’ (Napolyon) cinsi kirazda hasat başladı. Bölgenin mikroklima iklimi, gece-gündüz sıcaklık farkı ve yüksek rakımı sayesinde yetişen kirazlar; sertliği, koyu kırmızı rengi ve uzun raf ömrüyle göz kamaştırıyor.
Geçen yıl yaşanan don felaketi nedeniyle rekoltenin sadece %10’unu alabilen üretici, bu yıl adeta küllerinden doğdu. Son yılların en yüksek verimine ulaşması beklenen bahçelerde dallar kırılıyor. Ancak bu bereket, beraberinde yeni bir sorunu getiriyor: Lojistik ve pazarlama.
Altınyakalı üreticiler, yaptıkları ortak çağrıda şu ifadeleri kullanıyor:
“Gödene kirazı, tadanın unutamadığı, piyasadaki pek çok kirazdan daha dayanıklı ve niteliklidir. Ulaşım zorlukları nedeniyle emeğimiz görünmez kalmasın. Kumluca’daki hal esnafını, büyük tüccarları, zincir marketleri ve Antalya’daki otellerin satın alma müdürlerini bu premium lezzeti keşfetmeye davet ediyoruz. Kalitemiz, ticaretinizde yüzünüzü güldürecek.”
Tarım uzmanları ise bölgenin markalaşma potansiyeline dikkat çekiyor. Ziraat Mühendisi Abdurrahman Güzel, “Gödene kirazı, coğrafi işaret için biçilmiş kaftan. Devlet desteği ve doğru lojistik ağlarıyla uluslararası pazarda söz sahibi olabilir” dedi.
Şimdi tek eksik; bu enfes lezzeti dünyaya tanıtacak tüccarlar ve yeterli soğuk hava deposu kapasitesi. Gözler, Kumluca Ticaret Borsası ve Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin atacağı adımlara çevrildi.
Mehmet ALPTEKİN / KUMLUCA